ד-פּסיקאָסע / אַללולאָסע נול צוקער אָלטערנאַטיוו
הויפּט פאַנגקשאַנז
אַללולאָסע איז אַן עפּימער פון פראַקטאָוס, אַ זעלטן מאָנאָסאַקשאַריד וואָס איז געוויינטלעך אין נאַטור אָבער האט זייער קליין אינהאַלט.די זיסקייט איז 70% פון סוקראָוס, און די קאַלאָריעס זענען 0.3% פון סוקראָוס.עס האט ענלעך געשמאַק און באַנד קעראַקטעריסטיקס צו סוקראָוס, און איז דער בעסטער פאַרטרעטער פֿאַר סוקראָוס אין פודז.עס איז גערופן "נידעריק-קאַלאָריע סוקראָוס".די פאַרייניקטע שטאַטן באוויליקט ווי אַ גראַס (אַלגעמיין רעקאָגניזעד ווי זיכער) מאַטעריע, אַלאַוינג ד-פּסיקאָסע צו זיין געוויינט ווי אַ דייאַטערי אַדאַטיוו און עטלעכע עסנוואַרג ינגרידיאַנץ.די פארייניקטע שטאטן, יאפאן, דרום קארעא אאז"ו ו זענען גענוצט געווארן אין באַקינג, בעוורידזשיז, זיסוואַרג און אנדערע פודז.
1. ד-פּסיקאָסע, ינכיבאַט פעט סינטעז, פֿאַרבעסערן די גיכקייַט פון פעט דיקאַמפּאָוזישאַן, וואָג אָנווער.
2. ד-פּסיקאָסע, ינכיבאַט די ביאָ-אַקטיוויטעט פון α-גלוקאָוסידאַסע, רעדוצירן די אַבזאָרפּשאַן פון גלוקאָוס אין קליין קישקע, נידעריקער בלוט צוקער, ספּעציעל פּאָסטפּראַנדיאַל בלוט צוקער (פּפּג).
3. ד-פּסיקאָסע איז אַבזאָרבד דורך קליין קישקע און אַרייַן אין בלוט, אָבער נישט גרונט טוישן פון בלוט צוקער, אָפּזאָגן פון ניר.
4. ד-פּסיקאָסע ינקריסאַז ינסאַלאַן סענסיטיוויטי און גלוקאָוס טאָלעראַנץ.עס קענען פאַרשאַפן די העפּאַטיק גלוקאָקינאַסע אויסדרוק, פאַרגרעסערן לעבער גלייקאַדזשין סינטעז.עס קען אויך פּאַמעלעך די פיבראָסיס β יילעט סעלז.
5. ד-פּסיקאָסע ימפּרוווז די דזשעלאַטיאָן פון עסנוואַרג.עס אויך האט מאַיללאַרד אָפּרוף מיט פּראָטעין אין פודז, און העלפן פֿאַרבעסערן טאַם, געשמאַק און קאָלירן.
קעראַקטעריסטיקס
נול צוקער, נול פעט, נידעריק קאַלאָריע: 1/10 פון צוקער קאַלאָריע.
זיסקייט ווי סאַקריסע אָבער נישט לייבאַלד ווי צוקער.
צוקערקרענק-פרייַנדלעך: קיין ווירקונג אויף בלוט צוקער.
רעגיאַלייטינג ינטעסטאַנאַל מיקראָעקאָלאָגי.
אַפּפּליקאַטיאָנס
1. נידעריק-קאַלאָריע, צוקער-פֿרייַ פודז און בעוורידזשיז.
2. פודז און בעוורידזשיז פֿאַר מענטשן מיט הויך בלוט צוקער אָדער צוקערקרענק.
3. פודז און בעוורידזשיז פֿאַר וואָג אָנווער.
אַללולאָסע אָפפערס די ריין, זיס געשמאַק פון צוקער וואָס מאכט עס ידעאַל אין אַ ברייט קייט פון פודז.און ווייַל עס איז אַ צוקער, עס פאַנגקשאַנז ווי צוקער צו מאַכן נידעריק-קאַלאָריע פודז און בעוורידזשיז געשמאַק בעסער, אָדער צו רעדוצירן קאַלאָריעס אין פול-צוקער פּראָדוקטן.